ぐうぜんですが
「水」のお次は「油」のおはなし
バレンタインデーに10年ぶりに揚げ物をしたわけですが
わがやには油こし器がありません。
以前、揚げ物をしていたときは持っていたのですが
引越しのときに処分して そのまま…
なので、バレンタイン以来、ガラス蓋をして このまんま
じゃまだし、ベガになめられること数回…化け猫が行灯の油をなめるって本当の話でした。
早く処分したくて毎週あげものざんまいとなりました。
コロッケ からあげ
とんかつ てんぷら
もう10年分あげものやった気分だわ～
最後は豪快に豪勢にてんぷらで心おきなく油をよごしておわり
エビもイカもない、安い野菜だけ集めた やすやすてんぷらですけれど
これで、ようやく油を処分できるー
でも、油はどうやって処分するのが正解なのでしょう。
けちけちなわたしは
油こし器を買い直すのもいやなら
「固めるテンプル」系を買うのもいや
そんなとき、わたしが使うのは牛乳パック
牛乳パックを洗って乾かしているの図
揚げている最中も、この牛乳パックを使います。
「かす揚げ」がすっぽり入るので
かすをとった後、この中で「しゃこしゃこ～」として
かすをふり落とします。
きれいになった「かす揚げ」で再びかすをとって
「しゃこしゃこ～」…のくりかえし◎
「しゃこしゃこ」しおわった牛乳パックで、そのまま油まで処分
中に新聞紙をくしゃくしゃ～っと入れます。（2枚くらい）
この中に油をそそいでおわり
わたしは一応ガムテープで口を閉じて、レジ袋に入れます。
これで「燃えるゴミ」として処分できますね。
これは当時、ひんぱんに揚げ物をしていたときから
やっていた方法ですが、油が冷めた後でもできるし
わたしにとっては「固めるテンプル」よりも楽ちん
鍋もきれいに洗って仕舞ってキッチンもすっきり
これでまた、10年くらい揚げ物は封印かしら…
明日はホワイトデーですね(・∀・)わくわく
