7/4（土）
毎月恒例の実家でのパーティー
…ですが
本来なら一週間前の予定でしたが
ダブル台風の予報でこの日に延期となり
6月のパーティーは
台風といっしょに流れてしまいました
みんなで会うのは実に一ヶ月半ぶり
いや、たかが一ヶ月半じゃないか
充分しあわせなことではありますが
父にも一ヶ月ちょっと先の
パーティーでいつも通り会えるだろう
と思っていたら次はありませんでした
それは誰にでも
起こりうることだけれど
明日のことはわからない
無事にこの日を迎えられて感無量です
（さすがに大袈裟では）
おとうさんヤッホー（軽い
仏壇がサマー
そうよ
6月は父の日ですものね
来られなくてごめんね
↓遺影をタオルをおさえる重しにする家族↓
わたしがすきな
辛口スパークリングワインを父へ
（代わりにみんなで飲み干しました）
父亡き後も
母とおばが支えているファーム
（ただのベランダ家庭菜園）
最近は、毎日のように
ミニトマトが採れるそうです
これだけのもの
用意するの大変だと思うのですが
自然と集まるのだそうです
それを母がパーティーに合わせて
とっておいてくれる
・わらび（父と母の山友から）
・母お手製ちりめんじゃこ
・しば漬け（京都のおみやげ）
・数の子（青物の親戚から）
・母お手製ぬか漬け
・かす漬け（既出の山友から）
・いぶりがっこ（母とおばの故郷より）
メインディッシュである
鮭も青森の親戚から
キャベツも青森産だそうです
おばお手製ポテトサラダ
いや、でもやっぱり大変ですよね
これだけのもの用意するの
ミニトマトだって
勝手に生えてくるわけじゃない
母お手製しめじごはん
これだけの具材を切って
ごはんを研いで炊くことを想像するだけで
めまいがします
スイーツは主人の関西みやげ
「なにも甘いの用意していなくて
助かったわ〜」と母
やはり、自然とうまくまわるのは
父と母が紡いできた人望かも知れません
「本日の戦利品」
ウィンナーも
父と母の古くからの
知人からのいただきもの
自家製バジルとシソは実家ファーム
昨日は、母とおばとランチして
（また会ってる）
その後美容院へ行ったので
さっそくウィンナーで時短夕飯
・ウィンナー（ゆでただけ）
・お刺身（買ってきただけ）
・レモン大根（作り置き惣菜）
・実家産ミニトマト・バジル・大葉（洗っただけ）
大根のツマもキャベツの千切りも
スライサーやピーラーを使用したので
包丁もまな板も使っていません
毎日のように使っている野菜調理器セット
キャベツの千切りはこれ一択
でも、手抜きとはいえ
ひとつのそれなりに見える食卓を
取り繕うのすら
実はそこそこ時間はかかります（わたしの場合）
それがパーティー料理となったら
どれだけ大変なことでしょう
献立を考えたり
具材を揃えるだけでも一苦労
しかも一週間延期だなんて
きょうは七夕
お子さんのいらっしゃるご家庭は
やっぱりパーティー料理になるのかな
わたしはちょっと忙しいので
今夜も手抜きの予定です（毎日では…
↓応援クリックよろしくお願いします↓
にほんブログ村
ありがとうございます🙏
毎月恒例の実家でのパーティー
…ですが
本来なら一週間前の予定でしたが
ダブル台風の予報でこの日に延期となり
6月のパーティーは
台風といっしょに流れてしまいました
みんなで会うのは実に一ヶ月半ぶり
いや、たかが一ヶ月半じゃないか
充分しあわせなことではありますが
父にも一ヶ月ちょっと先の
パーティーでいつも通り会えるだろう
と思っていたら次はありませんでした
それは誰にでも
起こりうることだけれど
明日のことはわからない
無事にこの日を迎えられて感無量です
（さすがに大袈裟では）
おとうさんヤッホー（軽い
仏壇がサマー
そうよ
6月は父の日ですものね
来られなくてごめんね
↓遺影をタオルをおさえる重しにする家族↓
わたしがすきな
辛口スパークリングワインを父へ
（代わりにみんなで飲み干しました）
父亡き後も
母とおばが支えているファーム
（ただのベランダ家庭菜園）
最近は、毎日のように
ミニトマトが採れるそうです
これだけのもの
用意するの大変だと思うのですが
自然と集まるのだそうです
それを母がパーティーに合わせて
とっておいてくれる
・わらび（父と母の山友から）
・母お手製ちりめんじゃこ
・しば漬け（京都のおみやげ）
・数の子（青物の親戚から）
・母お手製ぬか漬け
・かす漬け（既出の山友から）
・いぶりがっこ（母とおばの故郷より）
メインディッシュである
鮭も青森の親戚から
キャベツも青森産だそうです
おばお手製ポテトサラダ
いや、でもやっぱり大変ですよね
これだけのもの用意するの
ミニトマトだって
勝手に生えてくるわけじゃない
母お手製しめじごはん
これだけの具材を切って
ごはんを研いで炊くことを想像するだけで
めまいがします
スイーツは主人の関西みやげ
「なにも甘いの用意していなくて
助かったわ〜」と母
やはり、自然とうまくまわるのは
父と母が紡いできた人望かも知れません
「本日の戦利品」
ウィンナーも
父と母の古くからの
知人からのいただきもの
自家製バジルとシソは実家ファーム
昨日は、母とおばとランチして
（また会ってる）
その後美容院へ行ったので
さっそくウィンナーで時短夕飯
・ウィンナー（ゆでただけ）
・お刺身（買ってきただけ）
・レモン大根（作り置き惣菜）
・実家産ミニトマト・バジル・大葉（洗っただけ）
大根のツマもキャベツの千切りも
スライサーやピーラーを使用したので
包丁もまな板も使っていません
毎日のように使っている野菜調理器セット
キャベツの千切りはこれ一択
でも、手抜きとはいえ
ひとつのそれなりに見える食卓を
取り繕うのすら
実はそこそこ時間はかかります（わたしの場合）
それがパーティー料理となったら
どれだけ大変なことでしょう
献立を考えたり
具材を揃えるだけでも一苦労
しかも一週間延期だなんて
きょうは七夕
お子さんのいらっしゃるご家庭は
やっぱりパーティー料理になるのかな
わたしはちょっと忙しいので
今夜も手抜きの予定です（毎日では…
↓応援クリックよろしくお願いします↓
にほんブログ村
ありがとうございます🙏
