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タグ:スライサー

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ずっと欲しかったものをようやく買いました




なんてことない
よくあるスライサーなどが
セットになったもの
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プログレード「野菜調理器セット」




安心の日本製
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安心の貝印と迷ったのですが
白は野菜の色がついてしまうので断念
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もうほんと
オーソドックスな4種類
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おろし器、千切り、細千切り、スライサー




14年前に同じようなものを
断捨離しているのですが
やっぱり必要を感じて…
処分する理由をグチグチと語ってます

シンク下がグチャグチャでびっくり!




一度手放したものを
呼び戻したのは初めてかも知れません
SNSの影響力ってすごい
(インフルエンサーさんが貝印の方を絶賛してた)
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中に仕切りがあってカチッと入ります
フタがカチッと閉まらないタイプなのは
ちょっと残念
そのフタが器になります




こんな感じ
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ねぎの小口切りはいつも包丁で切っていますが
着いたその日に使ってみたくてお試し
やっぱり手動より薄くておいしいです
器は滑り止めが付いているので楽ちん




ボウルに直接落とすことが多いと思うので
正直、器は使わないと思いますが…
ボウルのフチに引っ掛けられるので
安定して使いやすいのも◎
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今まで使っていたおろし器が
へっぽこなので
一生懸命すらないといけなかったけれど
これは金属刃じゃないのに鋭くて時短




あと、これがやりたかったんです
人生で初めて(え!)自作した大根のツマ
(調子に乗って人参もやった)
お刺身と同じくらいすきなツマ
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付いてくるツマだとちょっと残念で
でも、自分でできるって知らなくて(え!)
断捨離しちゃったやつ
使いこなせていなかったんですね




そしてスライサー
これも呼び戻した理由のひとつ
「うちの包丁はよく切れるからいらない!」
と、スライサーなしで生活していました
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が、きゅうりの薄切りはやっぱり敵わなかった
今後もたまねぎなどは包丁で切るので
スライサーはきゅうり専用器になると思いますが
たまねぎもスライサーの方がおいしい




問題の千切り(大根のツマは「細千切り」)
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これが買い戻すきっかけになったかも知れません
やや時間のかかる千切り
これがシャーッとふわんふわんに!
できあがる!!というふれこみ




…まちがいではない

ですが、わたしは自分でやった方が早いかな?

と、もう使わないかも知れません

理由は、言葉ではしづらいですがしてみます
↓長いのですっ飛ばしてください↓




まず、人参のように硬い野菜だと
引っかかってやりづらいです

手をおろしてしまいそうなので
付属のホルダーを使うも
人参がスルッと抜けて人参が飛んで
ああもうっ!と素手に戻すも
やっぱりスルッとなって
包丁でも手を切ったことにないのに
指を少し切りました

ようやっと出来上がるも周りは大惨事
細かい人参があちこちに散らばり
刃の部分に結構な人参が残るので
それを取り除いたり…

人参でもこれなのでごぼうは絶対むりです
試しにやってみたけど小さ過ぎて…

あと、個人的にふわんふわんより
(思っていた以上に千切り過ぎた)
自分で切った少し歯応えのある
千切りの方がすきかも




こんなに美しく調理できないわ?
付属の器を使えば飛び散らないかも知れません
(わたしはボウルを使った)
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よく作るきんぴら、シリシリ、マリネ…
なんなら人参専用器にするつもりでした
慣れの問題かも知れないので
気が向いたらまた使ってみるかもですが




一生使うつもりで買ったけれど…
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まあ、買ってすぐは
慣れてないしマイナス面も気になるところ
買ったからには10年くらいはがんばって使お




収納場所はシンク下
以前のものとまったく同じ場所(左上)
他にもっといい場所が…と探したけれど
結局ここしかなかった
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以前のものより大きくて
そこもちょっと残念
前のやつ、コンパクトでいい物だったんだなあ




今度買いかえるときが来たら
(もう買いかえることを考えてる)
またこういうの買おう
スライサーとおろし器がいっしょになってるやつ
OLD 2
これサッと使えて便利だった
(なのに捨てちゃった)
やっぱり大根のツマも作りたかったら
プラスこういうのを買えばいいんですよね




とは言え、ちゃんと使ってます
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この日はオール出演
・スライサー…きゅうりの薄切り
・おろし器…大根おろし
・きんぴら…人参とごぼうの千切り
途中で手動に切りかえているから
百切りくらいのが混じってる





やっぱり以前、断捨離したのには

理由があったんだなあっと

でも、人生まだ半分くらいあるので(ない?)

また今後に活かそう




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