おうちバレンタインの記録




毎年、大したことはやってないですが

将来の思い出づくりのための記録です




昨年は、バレンタインデーが

父の葬儀から一週間後だったせいか

記事にしていないので

なにをやったのかサッパリ




これは2022年

このときはコロナ禍だったけど
父もベガも元気だったな
ゆいいつ長続きしているブログ
きっと老後に読んだら楽しい




そんなわけで（？）
すごくひさびさに
ビーフシチューを作ってみました
若いときに特訓した味

でも、ひさびさ過ぎて
手順をまちがってしまった
ステーキ肉は週2、3回食べると
美容と健康にいいらしいです
が、いろんな意味で無理なので
せめて週に一度
切り落としの牛肉を
いただいています




ビーフシチュー作ったの
多分…このとき以来じゃないかな
7年前（！）のバレンタイン

得意料理が少ないので
特別な日に頼りがちなメニュー
なのに7年ぶり




顔ぶれもだいたい同じ
メインとサラダとパン
手順まちがっちゃったけど
おいしくできましたビーフシチュー

洋食だいすきなベガがいないことだけが
例年とちがうなあ
いつも誰よりも早く食卓についていたベガさん
バターたっぷりのビーフシチューだいすきでした
食べさせてはいませんよ




ワインもわがやの
スペシャルなときの定番

「カーサ・ベッラルベロ　ランブルスコ・ロッソ・ドルチェ」
ランブルスコはいろんな種類がありますが
断然、辛口がおすすめ
赤ワインと発泡がおすきな方は絶対すき




近所のカルディに必ずおいてあります
いつも「1,000円でこのクオリティ！」
と叫んでいますが
実は税込で800円台





体によくないので
いつもは食べないサーモンも
特別なときだけは特別
本当はだいすき！ワインに合うサーモン

でもですね
ゆいいつお買得だったサーモンが
アゲ底だったんです
2枚しか入っていなかった
サーモンをめくると下は全部マリネでした
安さにはやはり理由があるんですね




プレゼントは年々しょぼく
そして実用的になる

むかしは主人にブランド物を
身につけさせるのがすきだったのですが
牛肉もサーモンも買えないくらいなので
そんな、見栄っ張りは卒業しました




チョコはみんなで共同のやつでおしまい





今日のぼっちランチは
昨夜の残り物

わがやは三食ごはんなので
たまにはパンもいいですね
昼間から飲みたくなっちゃう
（飲んでないですよ）




市販のルーよりずっとおいしい

カレーでもシチューでも

ルーを使うと胸やけしちゃいますが

これはパクパクと食べられます





#パーティー料理




もし万一、白内障手術の記事を
お待ちの方がいらしたら（0人説）
脱線ばかりしてすみません
次回（多分明日）アップします




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2/10（土）




恒例の実家でのパーティー




これも恒例
実家に行く前に美容院へ
伸びた分だけカットしてピンク色にして
前髪だけ縮毛矯正をかけました

一年前のこの日も
美容院を予約してあったのですが
父の葬儀になったのでした




時は二日前にさかのぼり
2月8日が父の一周忌
母とおばと主人とわたしで
お墓参りをしてきました

まだ雪が残っていました
お父さん寒かったね
お花はこのまま持って帰るので
フィルムをつけたまま




この一年間

月命日は必ずお墓参りをしていた母

前回お供えしたお花が

毎回そのまんま無惨な姿で残されているそう




なので、先月から持って帰って
仏壇に供えるようになりました
わたしは憤慨していますが、きっと父は
「はっはっはー」と笑っているだろうな

いつも自分の誕生日くらい
はしゃいでいたバレンタインデー
チョコレートもお供えしました
2月に他界するなんて甘い物ずきな父らしい




「本日のごちそう」は
一年前のこの日
バレンタインパーティーの予定だったあの日
食べるはずだった手巻き寿司

一年前は、父の葬儀の後の
握り寿司になってしまったのでした




一年って短いって言うけど
わたしは長いと思う
父とベガを見送って
白内障の手術までして…

この日がはるか昔のよう




葬儀の日に食べた母の潮汁は
今回も出てきました

葬儀の後、自室にこもってしまった母
「泣いているのかな…」と心配していましたが
喪服から割烹着に着がえていたのでした
父の亡骸の傍で、下ごしらえしてたんだね




チョコレートはリンドールがよかったのですが
（自分が食べたいから）
売ってなくて
それっぽいトリュフチョコレート

バニラとストロベリーと
紅茶とピスタチオの4種類
おいしかった（もう食べてる）
（バレンタインこれからなのに）



めいっこも
おじちゃん（主人のこと）にまでくれました

おもしろい〜
おばちゃんも食べちゃお




今までは、2月といえば
バレンタインでしたが
世間がチョコ一色になるころ
父に想いを馳せることになるのでしょう

バレンタインや手巻き寿司の度に
父のことを思い出します
忘れるわけないけど
父らしい最後のアピール




また二日前にさかのぼります
お墓参りの後ランチして
その後、めいっこのバイト先へ行き
夕飯のお惣菜を買って帰りました

大人4人ゾロゾロと…まるで推し活
かわいい売り子さんにキャッキャ
めいっこの時は、売上がいいんですって
職場も楽しいようです




父もよく、めいっこの姿を見るために

入学式や運動会そしてバイト先に行ったり

孫の成長と共に晩年を過ごしてきました

ふだんはふわっとまだ少女のようですが




わたしよりしっかりと

テキパキと働く姿に感動してしまって

お墓参りに行けないことを懸念していましたが

おじいちゃんは目を細めていたことでしょう




偶然にも、めいっこが働くデパートは

ウン十年前、わたしが

新入社員として働いていたデパートです

おばちゃんもうレジの打ち方も忘れちゃったわ




来月はめいっこの誕生日パーティーです





#一周忌




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2月8日の朝

最高で最愛の父が旅立ちました

最後まで自宅で

母とおばが看取りました




余命宣告されてから一年




桜を愛でてお盆を迎え

紅葉もクリスマスも

最後の四季も行事もすべて

充分堪能して満足したかのように…






旅行もしたし

山登りもしたし

会いたい人に会って

最後まで仕事もしていました




今年の新年会も

わたしたちといっしょに

食卓につき

おせちもお酒もいただいていました






一年かけて

すこしずつすこしずつ

病魔が蝕んでいたものの

最後まで自分の足で歩いていました




ただ

そこからが早かった

1月27日に寝たきりになり

2月8日まで二週間も経っていません




ほとんど食べられなくなり

トイレも入浴も自分では困難で

あとはもう、そのときを待つばかり…

父らしく潔く幕を下ろしました




まるで、2月11日

みんなが集まる約束だった日に

合わせるかのごとく…

父の遺言通り、7人だけでお見送りをしました







遺言を守れてよかった

わたしもこの一年間

いつでも覚悟はしていましたが

こわかったのがコロナ




父がコロナでも

見送るだれか一人でもコロナだったら

それは叶わなかった

7人元気でしっかりとお別れができました




8人の核である父を

慎ましくも盛大に

どんなに豪華な式よりも

父はよろこんだことと思います




渡せなかった

バレンタインのプレゼントは

棺の中へ納めました

「だいすき」という想いと共に






家族想いで

母のことがだいすきで

娘たちを大切にし

最高の家庭を築いたね




父のことは

語り尽くせないので

病気の記録を残したいのもあり

次回より、すこしずつ記載したいと思います




最後まで読んでいただきありがとうございます




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おうちバレンタインの記録




今年のチョコは
ガトーショコラにしました

父と主人へ
実家のバレンタインパーティーは
コロナ中止にしたので
残念ながら父へは宅配告白




お茶屋さんがつくったショコラで
チョコ味と抹茶味が2種類
国産などこだわりの素材に
保存料着色料香料不使用

バレンタイン用のおのしと
かわいい袋も付けてくれました




主人には
ネクタイもトッピング

いつもわたしが勝手に
選ぶのですが
やっぱり本人が一番だよね
と思って主人と選びました




去年はねこさん柄のネクタイを
勝手に贈りつけてたわ






むかし贈った茶系のネクタイが
だめになってしまったので
茶系が欲しかったのだそう
奇しくもチョコレートカラーとなりました

西陣織でとてもうつくしい光沢です




父に宅配したタイミングで
実家からも荷物が届きました

コロナで実家から遠ざかっていた間
たびたびこうして荷物が送られてきました




母やおばからも
主人へ宅配告白

来月は直接
お返しできますように




そして
申し訳ないけど
ゆううつなディナーの準備

近年やっと耳慣れるようになった
シーズニングなるものを
初めて使ってみることにしました
S＆Bのもので2回分入っています




ほんとうに混ぜるだけなんですね
いっさい味付け不要なので
失敗知らず

チキンとたまねぎを炒めて
トマト缶とシーズニングを入れただけ
パエリアも炊飯器に材料を入れただけ
ふだんの食事のしたくより簡単でした




なんとか
それなりのカタチに
（わたしにとってはこれがそれなりなんです）

パエリアとチキンのトマト煮よりも
目立っているベガでもご覧ください




ショコラはとてもじゃないけど

食べられなかったので

翌日いただきました




とても濃厚で

ひとりでひとつはきつかったですが

とてもおいしかったです




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バレンタインデーですね




ことしのチョコレートは
ゴディバとリンドールの詰め合わせにしました

46個も入って破格のお値段
プレゼントなので
リンクは貼りませんが
検索すればすぐ出てきます




父にも同じものを贈りました
自粛中なので
郵送するつもりでしたが

たまたま主人が仕事で
実家の近くに行くというので
手渡ししてもらいました
一年ぶりの実家です




そして、主人も
ちゃっかりもらってきました
わたしの母とおばから

ほんとうに物々交換だけの
一瞬の再会だったそうです（せつない）




それから
ネクタイもプレゼントしました

主人のお仕事は
テレワークができないので
毎日危険ととなりあわせ
まさしく戦場へ送り出す気分です




メッセージはベガより

ネクタイやさんのサービスですが
改めて見ると恥ずかしくなりますね
（ベガからのメッセージなんですけどね）




柄もねこさん

ネイビー地にきいろいにゃんこ
よく見ると肉球も描かれています




諸事情で
バレンタインディナーも
きのう済ませちゃいました

チョコボウルで
ごまかされた感いっぱいの
ただのいつものパスタの夕飯ですが
（毎週金曜日はパスタの日なのです）




チョコボウルは
じゃまなので←
チェストの上に避難されています

こんなに大量で食べ切れるかな
と心配でしたが
見えていると食べたくなるそうで
いっこずつつまんでいるようです




ことしのバレンタインは

日曜日だし自粛中ですが

ほんとうに愛する人とおうちでゆっくり

愛の自粛は必要ありません（なんてな）




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