「夕食つくりたくない」




わたしは、毎日のことなので

はなから工夫をしています

まったくがんばっていません

ドン引き画像がつづくので閲覧注意です




【工夫その①】献立をルーティン化する

わたしにとって
つくるよりも苦手な献立づくり
一週間分をざっくりですが
ルーティン化しています




月曜日：冷蔵庫の在庫処分（翌日が買出しなので）
火曜日：お惣菜（買出しに行った日なので）
水曜日：大鍋料理（買出しした翌日なので）
木曜日：大鍋料理の残り（または鍋物）
金曜日：パスタ
土曜日：レバニラ炒め（主人担当）
日曜日：冷凍餃子（主人担当）
ここ半年くらいのルーティンです
なにかのタイミングで変えたりします




ある週の月曜日の夕食
（修行中とかじゃないですよ）

「残り物を使い切る」とゆう使命があるので
なんとなくがんばって用意できます
わがやは晩酌をするので
おつまみさえあればOKなのです
これで飲んだ後、メインをおかわりして
ごはんとお味噌汁をいただくので
ちゃんとおなかいっぱいになります（必死）




【工夫その②】お惣菜に頼ったってOK

以前は、なにかに負けた気がして
できなかったのですが
今は「買出し日の火曜日だけ」と決めて
お惣菜に頼っちゃってます




【工夫③】がんばる日とそうでない日をつくる

水曜日と木曜日の分として
どーんとおでんをつくりました




水曜日にちょっとだけお料理がんばって
翌日は楽をしちゃいます

その代わり
木曜日は他のことをがんばるのですが
「きょうは夕飯つくらなくていいんだ」と
メリハリをつけるとぐっと気楽になります




【工夫④】完璧を目指さない

おでんは野菜不足になるので
よくコールスローを付け合わせにするのですが
おでん＆キャベツの千切りはハードルが高過ぎて
にんじんだけにしたら、とっても楽でした




【工夫⑤】週に一度、変化をつける

金曜日をパスタの日にしているのですが
お米を炊かなくていい
お味噌汁をつくらなくていい
それだけで、ちょっと楽ちん気分です




パスタを茹でてから炒める
とゆう二段工程が面倒なので
（どのみちそこは主人がやってくれるのですが）
「和えるだけパスタ」が多いです

この日は
ツナと梅かつお（つくりおき）のパスタ
味付けは、めんつゆ塩こんぶこしょうです
ブロッコリースプラウトで栄養価アップ




【工夫その⑥】3品あればOK法則

メインはつくりますが
その他2品はテキトーでOK
お豆腐でも納豆でももずくでもぬか漬けでも
3品でさえあれば、いいことにしています




【工夫その⑦】家族に協力してもらう

土日は主人が用意してくれます
メニューが定番化されていると
主人も気楽なようです
日曜日は冷凍餃子が最近の定番








ほとんど楽しかしてないじゃん

って印象でしょうが

365日3食用意するの大変ですもの

インスタの世界なんて信じていません




プラス、コロナのせいでもあります

なるべく外出を減らすために

食材の買出しを週一にしているので

ますますしょぼい食卓になってしまいました




でも、わがやはお酒さえ飲めればいいので

これで満足しています

なにも文句言わない主人が

一番の秘策だったりして




↓応援クリックよろしくお願いします↓

にほんブログ村

ありがとうございます

タグ ：

#シンプルライフ

#マンションライフ

#夕食

#夕飯

#献立