ゆるふわ無添加生活

まったり続いています

食品はほぼ、イオンかカルディで買ってますが

意外とこんなものも無添加だよーのご紹介




【カステラ】

カステラは無添加のものが多いです
イオンPBのカステラもありますが
それも無添加




原材料がシンプル
「たまご、砂糖、小麦粉、あめ」以上！

グルテンフリーと白砂糖フリーも
心掛けているので
滅多に買わないですが
どうしても食べたくなったらカステラ
ところが最近どうしても食べたくならない
中毒性が抜けてきたのかな？




【アイス】

無添加のアイスといえば
ハーゲンダッツとあずきバーが
無添加界隈の二大巨塔ですが
「牧場しぼり」も無添加です




「生乳（国産）、乳製品、水あめ、卵黄、バニラエキス、食塩」のみ

しかも、添加物が入ったものより
濃厚でおいしい
冷たいものや乳製品も控えているので
なになら食べていいの
アイスもあまり食べないですが
どうしてもとなったらコレ




【飴】

おなじみ塩飴は無添加です




「水あめ、砂糖、食塩、しょうゆ」のみ

塩分チャージも毎年買いますが
添加物が入っているので
塩飴おすすめです
小腹も満たされて◎




ちなみに、トップバリュの「しお飴」も無添加

じゃあ、黒飴とかはどうだろう…
むかしながらの飴を
いくつか確認しましたが
無添加なのは塩飴だけでした




【ドレッシング】

お店は変わってカルディ
本日一番のおすすめ
このドレッシング
無添加な上に絶品なんです




味はぜんぶで4種類

しょうが以外はぜんぶお試ししましたが
どれもおいしい
お値段も460円なので
そんなに高くもない（しかも大きい）




無添加のドレッシングって
あまりないので貴重です
ベースは国産の野菜
ドレッシングで栄養が摂れちゃう

野菜でドロっとしているので
やや出しにくいですが
それを差し置いても
おいしい




サラダだけでなく
「茹で野菜や揚げ物のソース、冷たいパスタ」など
使い方もいろいろ
さきほどの4種ごとにおすすめの使い方があります

ドレッシングを自作もしますが
野菜を切ってサッとかけるだけで一品
というのが便利過ぎて
ストックするようになりました




カルディの無添加ドレッシングといえば
これですが（？）
断然、今回の方がおすすめです





【ハム】

ハムやウィンナーなど
超加工品は買わないようにしていますが
これはなんと無添加のハム
（正しくはプロシュート）




豚モモ肉と食塩のみなのです

「こういうたぐいのものは添加物バリバリよね」
と思っていましたが
探せばあるものですね
本格的なお味で、使い道もいろいろ




カルディのオンラインショップでは
見つけられませんでしたが
いつも店頭の冷蔵コーナーにあります

使い切りサイズで
200円ちょっとなのもうれしい




以上です




「無添加生活」って

ハードルが高いイメージですが

身近でも充分に始められるし

できる範囲で構わないと思います




1アイテムでも多く

ふだん使っているものを

無添加に変えるだけでも

ステップアップ




※無添加であっても
塩分や糖分など使われているものは
食べ過ぎは注意です




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半年かけて小麦粉排除大作戦

今月は「日曜日の夕食」




【年間スケジュール】

6月：平日のおやつ→クリア
7月：日曜日のおやつ→クリア
8月：土曜日の菓子パン→クリア
9月：火曜日のお惣菜（揚げ物）→クリア
10月：日曜日のランチ→クリア
11月：日曜日の夕食←コレ★
12月：金曜日のパスタ→クリア




コロナ禍になってから

日曜日の夕食は冷凍餃子が定番でした




これも理由は同じ

主人に買物をお願いしていたので

なるべく買う物を少なく…の結果

餃子いいじゃん！となりました




当時は意気揚々と記事にしていますが…恥

おいしいし、二人分なら作るよりコスパいいし
ついつい…甘えてしまいました




冷凍餃子は大して小麦粉は

使われていないと思うのですが

それよりも心配なのは食品添加物

たまにならいいです
非常食として今でもストックしてあります




でも、コロナ禍から4年くらい？毎週食べてた

代わりになるもの

代わりになるもの…

そんなとき、母からあるレシピを教わりました




それはチヂミ

（母よ晒してごめんね）
これが正式な作り方ですが
わがやに常備していないものも多々あるので
代用しています




まず、肝心の小麦粉がないので
おかし作りで使っている米粉で代用





全材料をひたすら混ぜるだけ

・小麦粉（米粉）30g
・片栗粉20g
・水大さじ1
・ツナ缶（オイルごと）
・玉子1個
・青ねぎ
・ピザ用チーズ…




は、わがやにはないので
粉チーズで代用しています

昔からおなじみの粉チーズは完全無添加




グルテンフリーを推奨してくださった先生に

先日「本格的にグルテンフリーやってるんです！」

と自信ありげに伝えたら

「カゼインフリーも併用しなくちゃだよ？」




うぅ…先生に言われて牛乳はとうの昔に辞めたけれど

ヨーグルトとチーズは食べてる

もうなにも食べられないですね

粉チーズは無視して食べてます




※カゼインとは牛乳や乳製品に
含まれるタンパク質の一種です
腸に炎症を起こしたり穴を開けたり
腸内環境を乱してグルテンと同じことが起きます
なので併用しないと意味がないのです




骨粗しょう症改善には

乳製品が推奨されているのに

どうすりゃいいの

（魚を食べなさい）




ツナ缶でカルシウムが摂れるのかは謎ですが…
わがやが愛用しているツナ缶

まぐろと天然水だけの完全無添加
なので、オイルが入っていませんから
チヂミの生地は若干かためになるのかな？
でも、米粉って小麦粉よりもちっとしているので
それで相殺されているのかも知れません




翌日が月曜日だからキムチも入れない
ないない代用尽くしの生地ですが
それなりにチヂミになります
ごま油で焼くのはレシピ通り

主人がお風呂に入って
わたしがお風呂に入って上がって
生地を作ってから髪を乾かしている間に
主人が焼いてくれているのがルーティン




ポン酢でいただきます

七味を入れても◎




味変としてカレー粉もおすすめ

そのときは青ねぎでなくパセリを入れて
ごま油でなくオリーブオイルで焼いています




見た目は変わらず

基本の生地さえ覚えていれば
いかようにでもアレンジができるので
毎週コレで全然飽きません
これで冷凍餃子とはおさらば




ツナ缶の代わりにこれもよく使います

イオンで98円の「あみえび」
国産・完全無添加
一袋で3回くらいチヂミ作れるので
ツナ缶よりコスパよし




やっぱり見た目は変わらず

でも、ツナ缶よりパリッと焼き上がって
おいしいし、こっちの方が
カルシウム摂れそうじゃないですか？




ちなみに、先日
主人とめいっこと3人で
新大久保に韓国料理を食べに行ったのですが
本場（？）のチヂミは柔らかかったです

やっぱりキムチが入っていて
お箸で持つとヘタ〜ってなってしまうくらい
チヂミは柔らかくてもパリッとしていても
どっちでもおいしい！




母直伝のレシピは夏頃に教わって

それから毎週日曜日の定番になり

もう10回は食べていますが

ぜんぜん飽きないです




よって、オールクリア




【年間スケジュール】

6月：平日のおやつ→クリア
7月：日曜日のおやつ→クリア
8月：土曜日の菓子パン→クリア
9月：火曜日のお惣菜（揚げ物）→クリア
10月：日曜日のランチ→クリア
11月：日曜日の夕食→クリア
12月：金曜日のパスタ→クリア




年末を待たずして達成できました

一つひとつ潰していくことで

ゲーム感覚で楽しめました

これで少しアレルギーが改善されればいいのですが…




今日は金曜日だからカレーを仕込まないと

正直、パスタの方が楽ちんなので

毎週金曜日は気が楽だったのですが…

努力しないと健康は手に入らないですね




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半年かけて小麦粉排除大作戦

今月は「日曜日のランチ」




【年間スケジュール】

6月：平日のおやつ→クリア
7月：日曜日のおやつ→クリア
8月：土曜日の菓子パン→クリア
9月：火曜日のお惣菜（揚げ物）→クリア
10月：日曜日のランチ←コレ
11月：日曜日の夕食
12月：金曜日のパスタ→クリア




ちなみに、9月のお惣菜（揚げ物）は
記事にしていないのですが
単純に買わないようにしただけです

買出しの日である火曜日は
極力調理をしたくなく（甘え）
お惣菜を買うようにしていたのですが
それに頼らなくてもいい献立にしただけ




・かつおのたたき→買ってきただけ
・豚バラもやし炒め→炒めただけ
・納豆やっこ→出しただけ
・トマト→ゆいいつ切った
・梅干し
・白米
・味噌汁




そして、本題の「日曜日のランチ」ですが
いつも主人が用意してくれます
もともとお蕎麦が多かったのですが
わたしがお腹が張ることが原因でやめ

その後、うどんやカップラーメンなど
小麦粉（＆添加物）満載の麺類での
ローテーションが多くなっていました
（お蕎麦も小麦粉入っていますが）




それを、こちらへ切り替え！

最強のミネラルフード「スーパー麺」
わたしは、グルテンフリーを意識するまで
まったく知りませんでしたが
美容家の方々の間では有名なようです




1,000円送料無料でお試しできちゃう





わたしは、10食どどんと（？）注文しました

よく「おいしい」と聞くので
絶対おいしいのであろうと…
10食で2,800円（送料無料）
一食280円です




半生状態のものが一食分個包になってます

原料は、国産玄米とばれいしょでん粉のみ
化学調味料、保存料、着色料一切不要の
完全無添加
お塩すら入っていません




スーパー麺ができた由来が
小麦粉アレルギーになってしまった息子さんのために
お父様が開発なさったのだとか…

グルテンフリーなだけでなく
食物繊維やビタミンEが豊富で
麺って、特にいいことがないイメージだけど
こちらは栄養まで摂れてしまう




しかも、調理が簡単

お湯を沸かして
その中に袋から出したスーパー麺を
ドボンっと60秒湯がくだけ
半生なので熱湯をかけるだけでいけそうな…
試してはいませんが




夫婦二人で3袋でこんな感じ

見た目はおそばですが
食べると、冷麺に近いです
歯応えもあり新鮮な感じ
とってもおいしいです




わたしは、白米や麺類など

いわゆる炭水化物がすきですが

食べた後、胃もたれというか

膨張感があるのです




でも、スーパー麺はそれがないんです

お腹は満たされるけど

お腹いっぱいで嫌な感じが一切ない

胃腸がよろこんでるー！て実感します




そしてアレンジが自在

色的に和風なイメージですが
パスタとしても使えます
別売りでトマトソースもあるので
トマト系でも合うみたい




非常食にもなるので
パントリー兼非常食庫に
ストックしてあります

ローリングストックのガスボンベの上
短時間で調理できるので
非常時に助かりますね




なんちゃってパントリーはこちら





もっともっと普及して

スーパーにも置いて欲しい

スーパー麺

本当におすすめです




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わがやの朝食




ずっとこんな感じ

ゆるくゆるく
それはもうゆる〜く
無添加生活をしているのですが
この中にひとつだけ添加物が紛れています




ちくわです

こんな一切れくらいいいでしょ？
もしくはこんな一切れなくしてしまえば？
でも、この一切れが楽しみだったのです
これが添加物の中毒性の怖さ




なんとかちくわに変わるもの、変わるもの…

無添加のちくわもありますが

わがやが利用しているイオンにはありません

こういった練り物系に無添加は皆無です




そんなときSNSで

「健康動画（？）を観てると

よーく出てくる食材があるんですよねえ」

みたいなpostを見かけました




それが高野豆腐でした

今まで高野豆腐の栄養なんて
考えたことありませんでしたが（煮物の脇役としか）
鉄分・カルシウム・レジスタントたんぱく質がたっぷり
って書いてあります




レジスタントたんぱく質とは…？

食物繊維のような働きをするたんぱく質なのだそう

鉄分・カルシウム・食物繊維…

女性にうれしい効能ばかり




イオンには4種類の高野豆腐が置いてありましたが
すべて大豆はアメリカ産でした
ただ、遺伝子組換えうんちゃらの文言があるので
これは安心

スラッシュ以降の
炭酸カリウム、豆腐用凝固剤は添加物ですが
これは仕方ない
じゃなきゃ豆腐大豆製品はなにも食べられない




問題は調理方法…

今までの人生で高野豆腐に関わった事がなく…
高野豆腐って戻すの？
え、これは戻さなくていいの？？
こういう表を見るのが苦手なのですが




適当で大丈夫でした

小鍋に適当に水とめんつゆを
わーっと入れて
砂糖（てんさい糖）と顆粒だしを小さじ1
煮立ったら乾燥したままの高野豆腐をポイっと




弱火で10〜15分くらい煮込んでおしまい

はじめは味がしみるよう
ひっくり返したりしていましたが
形が崩れるしこのまま放置で大丈夫




少し冷ましたらカットしておしまい

いや、なにこれ？って感じですが
おいしいんですよ
余力があれば、お花の形の人参でも
いっしょに煮ればナニコレ？は回避されるかも




ちくわの代わりにポンっと

他にも煮豆とか玉子とか
レパートリーはありますが
高野豆腐の朝は「今日は高野豆腐だ！」
とウキウキするほど（そんなに）




これで完全無添加の朝食

なにこれ珍百景ですが
体によくておいしくてコスパもよくて
わたしはわがやの朝食がすき
これで一日を元気にスタートできるのです




どんな料理（料理？）でも
2〜3回作らないと（作る？）
要領を得ないですが
今は夕食の支度のついでにさささーっと

はじめは、一気に5個煮てしまい
鍋の中がぎゅうぎゅうでえらいこっちゃでしたが
（そのときは小鍋ではなく中鍋）
夫婦二人で2個がちょうどいい（4日分）




肌、髪、爪、骨…

これらの土台となるたんぱく質

女性にうれしいですが

主人のちょっぴり膨らんだお腹にもいいんですよ
食後の中性脂肪の上昇を抑制する効果もあるそうです




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ゆるふわ無添加生活




便利な「ごはんのお供」

おいしいけれど

無添加なものはほとんどありません

市販のふりかけも、塩昆布もやめました




でも、なにもないのは困る…
いつも行っているイオンに
ひとつだけありました
無添加のふりかけ

牛角「ふりかけのり」




楽天だと3袋入りで1,280円（送料無料）


イオンだと一袋168円でした




原材料：のり、コーン油、いりごま、ごま油
オリーブ油、食塩、砂糖

たまごかけご飯、納豆ごはん
ラーメン、海鮮丼のトッピングに




「え！なにこれ」（わたしのお昼ごはんです）

たいがい、前日の夕飯の残りを
どんぶりにしていただくのですが
ふりかけはそのトッピングによく使います
おかずが乏しくても少し華やか（？）に




さらに「なにこれ！」（わたしのお昼ごはんです）

なんにもないときは
たまごかけごはんが多いのですが
たまごの上にふりかけのりをトッピング
これだけで少し楽しい（醤油の量も減らせる）




わたしのたまごかけごはんの定番は
生卵（安売り）、鮭フレーク（添加物）
塩昆布（添加物）、ふりかけ（添加物）
でしたが…

今は、オール無添加
生卵（平飼い）、鮭ほぐし（無添加）
ふりかけのり（無添加）
ベースに敷いてあるふりかけは…




これです

「健康ふりかけ」




2袋で1,000円（送料無料）

わがやは2袋は多いので
Yahooで一袋680円（送料無料）で
購入しました
量が多いのでコスパは悪くない




煮干し、黒ごま、昆布、あおさ

カルシウムなどの栄養も摂れちゃう
黒ごまは、いりごまとすりごま
両方入っているので
歯ごたえと栄養の吸収いいとこどり




わたしもいりごまとすりごま
混ぜて使っています






一袋結構入っているので
（ふつうのふりかけの3倍くらいかな？）
愛用しているイワキのふりかけボトルには
入りきれないほど

砂糖と食塩も入っているので
食べ過ぎはよくないですが
ほとんど素材の味しかしないので
納豆などにもじゃんじゃん混ぜられる




そう、正直




これも、のりふりかけも

そんなに味はしません

あの、のりたまとかすきやきの

ジャンクなふりかけの代わりにはなりません
（わたしはたらこ味がすき）




でも、（だいぶん）大人なので

これはこれでおいしい

塩こん部長さんやゆかりさんさようなら

最近ひろしさんもお見かけするけれど…




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長年やずやの香醋を飲んでいました




「なんのために飲んでいたんだっけ？」
忘れてしまうくらいずっと昔から

なので「なににいいの？」
聞かれても困ってしまうのですが
風邪も引かない、なに食べても太らない
いつも健康診断はA判定です




ただ、今年に入って
サプリメント事情を改革した際
香醋を摂るのを辞めてしまいました





辞めたから急に

どうこうなにも変化はありませんでしたが

滅多に風邪を引かない主人が熱を出し

数日後わたしにもうつりました




熱を出すなんて二人とも

十数年ぶり

偶然？

やっぱり再開しようかな…




でも、せっかくサプリメントを
集約したばかりなので
まずは料理で使ってみようと
黒酢を試すことにしました

「臨醐山　黒酢」なんか強そう！




原材料名：玄米（国産）
製造者：長野のアルプス工場

見るからに安心じゃないですか




意外とリーズナブルで
1,000円で送料無料
スーパーだったら
お酢に1000円は出さないけれど…

楽天は高かったので
【注】一見同じ価格だけど360mlなんです
わたしが購入した
ヤフーショッピングの
ストアの方を貼っておきます




黒酢は甘いので
本来はすきではないのですが…
お酢を飲むことが目的な方には
飲みやすそう

米本来の甘味と旨味
やさしい酸味と香り
焼き魚、ぎょうざ、炒め物の隠し味など
広くお使いいただけます




わたしにはお酢を飲むのは
ハードルが高いので
なんのために買ったのかというと…
毎朝いただく納豆の味付けに

付属のタレは添加物だらけなので
もったいないけど捨ててます
顆粒だし、醤油、白ごま、そして黒酢
やさしい味の無添加納豆の出来上がり




そこに青ねぎをたっぷりかければ
最初は物足りないと思ったけれど
今ではすっかりわがやの味
ふつうのお酢よりコクが出てまろやか

「最初は物足りないと思ったけれど」

これがあらゆるものに入っている
添加物アミノ酸の弊害
頭を、舌を、狂わせてこれなしでは
いられない体にしてしまう




健康のために
よくいただくめかぶもそう

めかぶ自体は体にいいですが
添付のタレにもやはり添加物が…




いました「調味料（アミノ酸）」
添加物はアミノ酸と酒精だけなので
比較的少なめ
そんなに体に害はなさそうですが…

でも、自分で味付けできちゃいます
どういう味付けにすればいいか
原材料名を見ればヒントになります
酢、醤油、塩、だし…ふむふむ




わがやは、めかぶ単体より
「めかぶ納豆」にしていただくのですが
めかぶと納豆を混ぜて

先ほどの納豆の味付けと同じ
顆粒だし、醤油、白ごま、そして黒酢
そこにかつお節をたっぷり入れて
まぜまぜ




完全無添加「めかぶ納豆」のできあがり

せっかく体によいと思って食べているものに
添加物までいただいてしまうのはもったいない
慣れるまでは付属のタレをひとつだけ使うとか
していましたが、今はこれで充分おいしい




こんな感じでお料理に取り入れていますが
これ、いかんせんおっきいんです

スーパーに置いてある
ふつうの酢のサイズを想像していたら
1リットルのペットボトルサイズ（900ml）
でびっくりしました（ネットあるある）




で、結局飲んでます

黒酢とハチミツとぬるま湯
スカッと炭酸で割るのもおいしいのですが
（炭酸ならハチミツ要らず）
今、温活中でもあるので…




この酷暑でもやってましたよ

水やアイスコーヒーではなく
白湯とホットコーヒーで乗り切りました




はじめは「あまっ！すっぱ！ぬっる」

と思いましたが

慣れるとクセになり

いつもお昼ごろ飲むのですが




お昼が近づいて小腹が減ってくると

飲みたくなってしまうのです

【注意】すごく空腹のときのお酢はNG

習慣ってすごいですね




毎朝納豆でいただき

お昼に飲んで

夜はお料理に混ぜ込み…

これならサプリメントはいらないかな




最後に、ちゃんと調べました




【黒酢の効能】

・血流改善（目指しているところ！）
・消化機能を促進（腸活にも！）
・疲労回復（そんなに疲れてないけど）
・抗菌作用（免疫力が高まる！）
・美肌を作る（美容のプラスα大事）




とにかく必須アミノ酸が豊富で

上記のことが叶うんです

結局こういうの忘れてしまうのですが

たまに見返してお酢活つづけてみよう




※今、注文履歴を見てみたら

6月に注文してました

つい先日、2度めの注文をしたので

3ヶ月くらいもつ計算ですね




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ドレッシングはどうしてるの？




いつも利用しているイオンには

それはもうドレッシング屋か

ってくらい種類が多いのですが

無添加はひとつもありませんでした




カルディになかったら諦めよ
っと思ったらひとつだけありました

「たまねぎ黒酢ドレッシング」




国産たまねぎの無添加ドレッシング





味はまあ、ふつうです
わたしは柑橘系がすきなのと
黒酢があまり得意でないので
和風、黒酢がすきな方にはおいしいかも

が、やたらと大きい
しかも、賞味期限が早い




ほうほう

「肉・魚等の焼き物、カレーのかくし味にも」




わがやの定番になりつつある
手作りカレーに入れてみました

本来はたまねぎのみじん切りを入れるのですが
こんなにしっかりたまねぎが入っているので
省略してこれだけでOK
たまねぎのみじん切りがないだけでだいぶん楽




レシピはこちら





ミートソースもたまねぎのみじん切りいらず





わたしの数少ない
おもてなし料理にもできる
チリコンカンにも
（おもてなしたことはない）





週に一度必ず作るマリネにも

にんじんとたまねぎに
ドレッシングをかけただけ
マリネ液いらず
追いたまねぎとなります




明後日9月4日が賞味期限だったのですが

使い切りました
確か買ったのは7月末だったか8月頭だったか
マヨネーズもいつも賞味期限切らしちゃうし

無添加のものがないので買うのやめました




で、使いきったはいいけど
次のドレッシングはどうしよう？

またカルディで買いました
こういう柑橘系がすきです
カルディのオンラインストアにはありませんでしたが
先月店頭で購入しました




無添加ではないけれど…

でも、添加物はふたつだけ
「アミノ酸」と「増粘剤」
このふたつは「よくない！」とは
聞くけど、よーく見かけます




週一で使うかどうかだからいいでしょう？

柑橘系なのにめずらしくクリーミー




サイズもコンパクトだから
使い切れそう（200ml）

だったら自分で作れって話ですが
サッとかけることができて便利なのと
この器が割れちゃって…
代替えの器が見つからず





あとですねあとですね

くやしいけれど

やっぱり市販の方がおいしいんですよ

添加物の中毒性はズルいんですよ




わたしが作ったドレッシングや

（きっと食べ飽きてる）マリネだと

なんにも言わない主人が

めずらしく「おいしい何コレ」と聞いてきました




ええ、おいしかったですとも

また添加物少なめを探して

買っちゃうと思います

こんなテキトー無添加生活です




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ゆるふわ無添加生活中

まだまだ勉強中ですが

わたしなりに学んだこと

第二弾




第一弾はこちら






【無理は禁物】

挫折してしまったら意味がないので

「以前よりマシ」程度でいいんです

こだわってしまったら苦しくなるだけ




以前は、もっと大きな容器の
レモン果汁（香料入り）を使っていましたが
オーガニックで無添加で
小ぶりなものに変えました

国産の有機レモンを毎回絞るなんて無理ですし
これだけでわがやにとっては一歩前進
国産のレモンなんて売ってないし
だったらせめてオーガニックで




「大容量で安価なものは危険」と言われていますが
ワインは昔からお得パックにしています
でも、最近せめて「酸化防止剤無添加」にしました
これだけで一歩前進





この「濃縮還元ぶどう果汁」ってやつを
ちょっと調べたんですけど
悪いものではないそうです
ただ、果汁よりも栄養面で落ちるということ

でも、栄養を摂るために飲んでいるわけではないし
悪いものが入っていなければそれでいい
どちらかというと（外国産）ってところが
どこの国のどんな環境よ？って話です




もちろん、ワインは外国産が多いけれど

例えば「フランス産のなになに品種」のワインが

ボトルで3,000円とかなら安心度が高い

ざっくり「外国産」ってところが安さのカラクリ




なので、一時これにしたんです
これすごーくおすすめ

「信州コンコード」
イオンで1,000円で買えます
（先程の大容量パックもイオン）




「株式会社アルプス」って
とっても安心じゃないですか
住所まで記載してある
原材料名はシンプルに「ぶどう（信州産）」のみ

以前は、国産のワインって甘いイメージで
あまり好まなかったのですが
甘くなくてすごく濃ゆい
ぶどう酒！って感じの味です




こんな安心でおいしいものが

1,000円で買えるなら！

と思ったのですが

毎日飲むのですぐなくなっちゃう




なので、すぐ大容量パックに戻しました

無添加生活きどっていて

アルコール？と思われるかも知れませんが

なにもかも奪われたら続かないもん




これは特別なときに買おう





あと、これは長年わがやの推しワイン

カルディで1,000円以内で買えます
（オンラインは1,000円超えてますが）
ランブルスコはいろんな種類があるけれど
このラベルです！！赤の辛口の微発泡




ランブルスコは、その価格が魅力ですが

ランブルスコ種は多くの実が生るので

たくさんワインを造ることができるからだそう

「安いイコール悪」とも限らないのですね




あとは【楽しむこと！】




こちらもカルディで買いました
無添加のドレッシング

イオンには無添加のドレッシングがなくて
自分で作ればいいやと思っていたのですが
やっぱり面倒だったり
市販の味が恋しくなったり




カルディでも唯一これだけでした
スラッシュ（添加物）がないもの

でも、ピリピリしながら探しているんじゃなくて
宝探しみたいに
「おっ！コレ無添加じゃん」て
見つけると楽しくて




甘いので黒酢あまりすきではないのですが
（普通のお酢はだいすき）
無添加だと知ると
ふしぎとおいしく感じてしまう





あと、語学の勉強に使っているノートに
ついでに食べたものを記録するようになったのですが
添加物は赤、小麦粉は青で囲むようにして
（グルテンフリーもやってます）

最後にカウントするんですけど
添加物をゼロは難しいけど
小麦粉0　添加物1
なんて日もあってゲーム感覚で楽しんでいます




【体にいいことを実感する】

なんでも効果がないと続けるのつらいですね

これがなかなか難しいのですが

すぐに表れるものもあります




わたしは玉子がそうでした

以前はそんなことなかったのですが
ここ数年、生卵を食べると
直後にお腹を下すことが多くなりました
年齢のせいかな？と思いましたが




この平飼いたまごにしてから
そんなこと一切なくなりました

明らかに安売りのものと味も大きさも違います
安売りより小ぶりで、味もやわらかで
「今までよくないものを口にしていたんだな」
ってわかるくらい違う




イオンで348円で買えるのも魅力

安売りの玉子は100円くらいなので
高くなってしまうけれど
お腹壊してまで体に悪いもの食べるのなら
348円くらい出します




最後に【たまにはご褒美を】

特に、ご褒美デーを設けているわけではないのですが

外食する機会があれば楽しむし

いただきものはありがたくいただきます




夏のギフトにいただいた
高級ハム＆ウィンナー
（この日はグルテンも開放したらしい）

加工肉は、ふだん買わないようにしていますが
年に1〜2度くらいいいよね〜
こんな日は推しワインを開けたい




食べ物は蓄積なので

一食ハメを外したくらいでは

今までの努力が無駄になるわけじゃない

今まで添加物まみれだったことに比べれば…




＜まとめ＞

・無理はしない

・楽しむこと

・体にいいことを実感する

・たまにはご褒美を




ご病気や、アレルギーなど

無添加生活を余儀なくされている方からしたら

なんて生ぬるい！でしょうが

わがやからしたら大進歩です




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